В Костроме подвели итоги первого городского конкурса «Школа – территория здорового питания»

11 декабря 2025.г, Рубрика:

Состязание организовано впервые по инициативе губернатора Сергея Ситникова. Торжественное награждение победителей прошло в гимназии №15.

В номинации «Лучшая школьная столовая» победителями стали сразу две школы - №24 и №30. Они представили на суд жюри самые вкусные и интересные варианты тематических столов. В комплексах было не менее трех блюд, приготовленных по новым современным технологиям, в их числе холодные закуски, мучные изделия, десерты.

Участники индивидуальной номинации «Лучший повар школьной столовой» одновременно готовили два блюда. Повара предложили тефтели из рыбы и печени, рыбные зразы и различные варианты рыбы с овощами, интересные салаты и комбинированные гарниры. Лучшим поваром стала Мария Кочкина из школы №4.