Вопрос школьного питания обсудили на областном еженедельном совещании при губернаторе
11 марта 2024.г, Рубрика:В Костромской области в соответствии с задачами, поставленными Президентом России, организации питания школьников уделяется особое внимание.
По поручению Сергея Ситникова регион одним из первых создал необходимые условия для организации горячих завтраков или обедов во всех школах.
Охват школьников горячим питанием в регионе сегодня составляет более 97%. Это все ученики начальных классов и 95% учащихся среднего и старшего звена.
На особом контроле – качество питания. Более 15 тысяч детей и родителей приняли участие в опросе, организованном департаментом образования и науки. Свыше 90% респондентов дали положительные и удовлетворительные оценки.
«Во время своих рабочих командировок в районы общаюсь с поварами в школах, узнаю, что дети едят, что не очень. Как только разговор заходит о рыбе, чаще всего ответ, что рыбу школьники не любят. К первым блюдам не у всех детей есть привычка. Прошу прорабатывать технологические карты, улучшать вкусовые характеристики блюд. Наша задача – решение вопросов организации качественного, безопасного питания школьников», – отметил губернатор Сергей Ситников.
Регулярно обновляется инфраструктура школьных пищеблоков. Как доложила директор департамента Любовь Будкина, в 2023 году ремонтные работы проведены в 160 учреждениях. Кроме того, в 163 школьных пищеблоках заменена производственная посуда, дополнительно приобретено технологическое оборудование.
В этом году запланированы капитальные ремонты пищеблоков в школах Костромы, Буя, Волгореченска, Галича, Вохомского, Костромского, Нерехтского, Судиславского, Мантуровского, Нейского и Пыщугского районов.
Ответственный: Сапоженкова Мария Юрьевна